Poêle Aluminium forgé, 20 cm

Cette poêle de la gamme Caractère présente un corps de 20,9 cm en aluminium forgé et un manche de 16,1 cm. Elle mesure 36,4 x 20,8 cm pour 6,1 cm de hauteur, pèse 0,47 kg et offre un volume utile de 1,9 L. Elle est destinée à un usage intérieur.

Avantages produits

    • Un format individuel : 20 cm de corps, la taille juste pour une omelette ou deux tranches de bacon.
    • Légère à manier : moins de 600 g, le poignet ne fatigue pas au moment de faire sauter.
    • Compatible tous feux : elle passe sur le gaz, l'électrique, l'halogène, la vitrocéramique et l'induction.
    • Une chaleur homogène : 3 mm d'aluminium forgé, sans point de surchauffe.
    • Une prise tempérée : le manche en bakélite reste tiède quand le métal monte en température.

Pour deux œufs, un petit diamètre concentre la chaleur là où la préparation se trouve et raccourcit le nettoyage.

Cette poêle convient à une personne seule, à un studio ou à un coin cuisine de bureau. Elle sert aussi de seconde poêle pour préparer un accompagnement pendant que le plat principal cuit.
Existe aussi en finition Nature (réf. 111000A).

Pour composer un équipement complet, pensez à une poêle de plus grand diamètre, à un faitout à couvercle ou à une spatule en bois.

Matière et entretien

Côté entretien, rien de plus facile. Le corps est en aluminium forgé, le manche associe l'aluminium à la bakélite et un disque en acier inoxydable est logé sous le fond. Passez une éponge douce et de l'eau tiède savonneuse, puis essuyez sans attendre : c'est ce qui préserve la surface de cuisson et l'aspect du métal. Laissez la poêle refroidir avant de la mouiller, afin de conserver un fond bien plat. Le lave-vaisselle est déconseillé ; écartez aussi les éponges abrasives et les crèmes à récurer.

Vos questions, nos réponses

    Quel est le diamètre de la base ?
    15,3 cm, ce qui correspond à un petit foyer de table de cuisson.

    Cette poêle fonctionne-t-elle sur l'induction ?
    Oui, grâce à un disque en acier inoxydable intégré au fond.

    Quelle est l'épaisseur du fond ?
    3 mm, contre 2,5 mm sur le bord central.

    Va-t-elle au lave-vaisselle ?
    Non, un lavage à la main à l'eau tiède savonneuse est recommandé.

    En quelle matière est le manche ?
    En aluminium associé à de la bakélite.

    Comment éviter que l'œuf attache ?
    Chauffez à feu moyen et ajoutez un peu de matière grasse avant de casser l'œuf.

5five, des solutions malines pour la maison

Chez 5five, nous imaginons des solutions accessibles et astucieuses pour organiser et équiper chaque pièce de la maison. Nos poêles en aluminium forgé existent en plusieurs diamètres et en plusieurs finitions.