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Si vous aimez cuisiner et mijoter de bons petits plats, vous savez qu'il est essentiel de disposer de plats à four. Plat à gratin, à cake, plaque à pizza ou cocotte en céramique, il en existe différents types et il n'est pas toujours facile de choisir. 5five vous aide à y voir plus clair.
Plusieurs critères sont à prendre en compte au moment de choisir un plat à four. Les dimensions tout d'abord sont importantes. Vérifiez bien que le produit entre dans votre four et adaptez sa taille aux nombres de personnes qui composent votre foyer ainsi qu'aux spécialités que vous aimez cuisiner. En effet, vous n'utiliserez pas les mêmes plats pour réaliser des lasagnes, des gratins, des gâteaux ou des tartes salées.
L'aspect pratique de vos plats est également très important. Privilégiez par exemple les modèles qui sont dotés d'anses et de poignées pour faciliter la manipulation Sachez par ailleurs que certains produits peuvent être utilisés indifféremment dans le four et sur la plaque de cuisson. Enfin, choisissez plutôt des plats passant au lave-vaisselle, ce qui allégera la corvée de nettoyage une fois que vous aurez fini de cuisiner.
Les plats à four peuvent être fabriqués dans différents matériaux :
Les plats proposés par 5five sont faits de verre, de céramique ou d'acier de qualité. La plupart des modèles sont équipés d'un couvercle et présentent une forme ergonomique afin de faciliter leur prise en main.
La cuisson au four permet la réalisation d'une multitude de recettes, aussi bien salées que sucrées. D'autant plus que les modes de cuisson sont nombreux : grill, chaleur tournante, convection naturelle, vapeur... Pour réussir vos recettes préférées, vous aurez besoin de quelques plats de cuisson adaptés. Choisissez-les en fonction de ce que vous avez l'habitude de cuisiner : tartes, gâteaux, viandes rôties... Et si vous êtes un adepte des gratins, n'hésitez pas à opter pour un lot de plats de différentes tailles qui vous permettront d'adapter vos recettes au nombre de convives.
Comment choisir un plat à four ?
Plusieurs critères sont à prendre en compte au moment de choisir un plat à four. Les dimensions tout d'abord sont importantes. Vérifiez bien que le produit entre dans votre four et adaptez sa taille aux nombres de personnes qui composent votre foyer ainsi qu'aux spécialités que vous aimez cuisiner. En effet, vous n'utiliserez pas les mêmes plats pour réaliser des lasagnes, des gratins, des gâteaux ou des tartes salées.
L'aspect pratique de vos plats est également très important. Privilégiez par exemple les modèles qui sont dotés d'anses et de poignées pour faciliter la manipulation Sachez par ailleurs que certains produits peuvent être utilisés indifféremment dans le four et sur la plaque de cuisson. Enfin, choisissez plutôt des plats passant au lave-vaisselle, ce qui allégera la corvée de nettoyage une fois que vous aurez fini de cuisiner.
Quelle matière choisir pour un plat à four ?
Les plats à four peuvent être fabriqués dans différents matériaux :
- Le verre peut résister à des températures très élevées et est facile à nettoyer. Celui utilisé par 5five est de haute qualité et supporte parfaitement les chocs thermiques.
- Le plat à four en céramique a l'avantage d'être esthétique et de présenter des propriétés antiadhésives.
- La fonte est un matériau durable qui conserve bien la chaleur. Les plats en fonte sont cependant assez chers.
- L'aluminium et le métal sont généralement recouverts d'un revêtement antiadhésif. Ils ont de bonnes propriétés thermiques et sont faciles à démouler.
- L'acier inoxydable (inox) permet une bonne répartition de la chaleur et résiste bien aux températures élevées.
Les plats proposés par 5five sont faits de verre, de céramique ou d'acier de qualité. La plupart des modèles sont équipés d'un couvercle et présentent une forme ergonomique afin de faciliter leur prise en main.
Quel usage pour un plat à four ?
La cuisson au four permet la réalisation d'une multitude de recettes, aussi bien salées que sucrées. D'autant plus que les modes de cuisson sont nombreux : grill, chaleur tournante, convection naturelle, vapeur... Pour réussir vos recettes préférées, vous aurez besoin de quelques plats de cuisson adaptés. Choisissez-les en fonction de ce que vous avez l'habitude de cuisiner : tartes, gâteaux, viandes rôties... Et si vous êtes un adepte des gratins, n'hésitez pas à opter pour un lot de plats de différentes tailles qui vous permettront d'adapter vos recettes au nombre de convives.
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